San Marzano – tradiție autentică și precizie modernă
Puglia este o regiune viticolă cu rădăcini adânci, unde fiecare vie este îngrijită cu grijă și respect. San Marzano se numără printre cei mai activi și moderni producători din zonă, iar vinurile sale, apreciate la nivel internațional, îmbină tradiția locală cu eleganța și precizia stilului contemporan.
Primitivo – un soi generos și inconfundabil
Cunoscut și sub numele de Zinfandel, acest soi originar din bazinul mediteranean se remarcă printr-un profil aromatic intens, dominat de note de cireșe, căpșuni și fructe roșii coapte, completate de accente de vanilie și cafea. Dă naștere unor vinuri bogate, ample și seducătoare, cu un stil ușor recognoscibil.
Primitivo di Manduria Sessantanni 2020 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Sessantanni 2020 impresionează prin culoarea sa de roșu-rubiniu și un buchet complex de prune coapte, mure și gem de cireșe, completat de note de lemn dulce, lemn de santal, cardamom, piper și cacao. Pe palat este bogat și intens, dar bine echilibrat, cu o textură catifelată și un final elegant. Se servește la 16–18°C și se potrivește excelent cu carne la grătar, preparate consistente din carne, paste cu sosuri bogate sau risotto.
Alin Ioniță: un vin bine construit, cu o ținută elaborată și volume generoase, care își afirmă caracterul fără ezitare
Alin Ioniță: Revenim cu plăcere în sudul Italiei și, desigur, alegerea e aproape inevitabilă: un Primitivo. Languros, catifelat și intens parfumat, vinul pare că își întinde leneș aromele pe marginea paharului, așteptând să fie descoperit. Atacul este direct și generos, cu o explozie imediată de senzații. Se deschide rapid și îți întâmpină căldura, pe care o îmbrățișează amplu, inundând papilele cu note de fructe supracoapte, vanilie și accente fine de cacao. Este un vin bine construit, cu o ținută elaborată și volume generoase, care își afirmă caracterul fără ezitare. În contextul sezonului care se apropie, asocierea cu o friptură de miel nu este doar firească, ci aproape imposibil de ratat.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
