Vinul de azi, Asolo Prosecco Superioare de la Doppio Passo, este un Prosecco revigorant, proaspăt și savuros, care vine dintr-o mică podgorie, Asolo, încă nu foarte bine cunoscută, din regiunea Prosecco din nordul Italiei.
Crama Doppio Passo a fost fondată în 1928 lângă Veneția de către Maria și Carlo Botter. Din septembrie 2020, Botter SPA s-a asociat cu producătorul german Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH. Astăzi, crama are podgorii în trei regiuni din Italia: Veneto, Apulia și Sicilia.
Asolo Prosecco Superioare are o culoare discretă și un perlaj fin și delicat. Buchetul este delicat și complex, cu note de fructe care amintesc de pere, mere verzi coapte și citrice. Proaspăt și moale pe palatin, cu o aromă fructată, este companionul ideal pentru preparate de patiserie. Postgustul este armonios și persistent. Poate fi servit atât ca aperitiv, cât și asociat cu preparate de patiserie, macarons, prăjituri ușor răcite.
28 mai Maratonul Fondurilor Europene
4 iunie Eveniment Profit.ro - Piața imobiliară între șocuri și oportunități - Ediția a V-a
Mihai Oprea: “Multă mineralitate, arome de măr și lămâie confiată, aciditate înaltă și un conținut alcoolic extrem de reținut. Perlajul este fin și persistent și se pretează chiar și la o temperatură de servire ceva mai ridicată. Merge lângă tartine cu pește afumat și rucola.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
