Domaine La Bougrie – tradiție și respect pentru terroir
Situat în apropiere de Angers și Saumur, Domaine La Bougrie este un domeniu cu tradiție încă din 1895, condus astăzi de a patra generație a familiei Goujon. Crama îmbină experiența acumulată cu respectul pentru biodiversitate, creând vinuri care reflectă fidel caracterul terroir-ului din Valea Loarei.
Les Ligériens Sauvignon 2025 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Les Ligériens Sauvignon 2025, obținut 100% din Sauvignon Blanc, se prezintă într-o culoare de galben-pai deschis, cu reflexii strălucitoare. Nasul dezvăluie arome de piersică de vie, citrice și muguri de coacăz negru, iar pe palat vinul este vioi și armonios, susținut de o aciditate revigorantă și o mineralitate fină. Textura suplă și finalul curat, persistent, îi păstrează prospețimea și expresivitatea. Vinificat fără fermentație malolactică și maturat în inox, este ideal pentru consum tânăr. Se servește la 8–10°C și se potrivește excelent cu antreuri, fructe de mare sau preparate din pește.
Diana Pavelescu: Les Ligeriens este gândit ca un vin al momentelor simple: spontan, convivial, fără complicații
Diana Pavelescu: „De pe malurile Loarei, dintr-o regiune unde prospețimea este literă de lege, Les Ligeriens este gândit ca un vin al momentelor simple: spontan, convivial, fără complicații. Un stil care nu caută profunzimi filozofice, ci plăcerea directă a unui pahar bine făcut, împărțit cu prietenii. Aromatic, vinul surprinde printr-un amestec generos de fructe coapte (mango, ananas, mere și mai ales piersici albe) peste care apar discret notele tipice de Sauvignon: agrișe, ușor vegetal, proaspăt. Totul este luminos și accesibil, fără excese. Gustativ, este echilibrat și rotund, cu un alcool moderat (12,5%) și o structură amplă la început, care se strânge elegant într-un final citric, de grapefruit. Mineralitatea fină, ușor salină, îi dă prospețime și îl păstrează viu și plăcut. Un vin simplu, corect și prietenos, făcut pentru aperitive, pește sau brânzeturi de capră, dar mai ales pentru acele momente fără planuri, în care stai la povești și uiți de timp.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
