Ronco Calino Franciacorta Brut NV, un spumant italian organic, a fost apreciat cu 94 de puncte de James Suckling și 91 de puncte de Robert Parker.
Ronco Calino este o cramă certificată organic, o adevărată oază de liniște și rafinament în regiunea Franciacorta, Italia. Pe cele 10 hectare de viță-de-vie orientate spre nord, sunt produse vinuri spumante autentice și vibrante, modelate de natura generoasă și de atenția minuțioasă a producătorilor.
Ronco Calino Franciacorta DOCG Brut NV reflectă această filozofie, fiind obținut din Pinot Noir și Chardonnay, fermentați în tancuri de inox și parțial în butoaie de stejar, apoi maturat minimum 30 de luni pe drojdii. Cu un dozaj moderat de 4 g/l, vinul își dezvăluie personalitatea prin arome de măr, pară, coacăze roșii, căpșuni și flori de citrice, completate de note delicate de lemn dulce. Gustul este echilibrat, cu aciditate vibrantă, structură solidă și un final lung, tonic și revigorant. Se recomandă servirea la 8–10 °C, alături de fructe de mare, pește sau sushi.
James Suckling: „Vin complex, cu note de pâine rumenită, căpșuni, fum și accente intense de patiserie. Bule fine și corp mediu, cu un palat foarte savuros, lung, intens și cu o aciditate strânsă și bine definită.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.