Vinul zilei: un Chardonnay californian, înzestrat cu volum generos și arome intense și îmbietoare de lămâie, mango, pere, vanilie și scorțișoară

Vinul zilei, The Federalist Chardonnay Santa Barbara 2022, este un vin spectaculos și cu personalitate.

Podgoriile The Federalist sunt localizate pe coasta de nord a Californiei, o zonă cu o lungă tradiție viticolă în Statele Unite ale Americii. Puternice, îndrăznețe și neconvenționale, vinurile The Federalist sunt un manifest împotriva vinificației monotone, fiecare vin păstrând ceva din spiritul rebel al poporului american.

The Federalist Chardonnay 2022 Santa Barbara dezvăluie note de lămâie, pere și scorțișoară. Degustați acest vin la 9-12 grade Celsius, alături de brânzeturi cremoase, paste cu sos pesto sau sosuri cu brânză, pește alb, fructe de mare, pui sau mâncăruri vegetariene cu arome proaspete, vibrante.

Alin Ioniță: “Astăzi, în paharele noastre, strălucește un Chardonnay californian, înzestrat cu volum generos și arome aprinse și îmbietoare. Este colorat într-un auriu clar și emană parfumuri deloc subtile de vanilie și mango. Gustul vine însorit de aceleași arome amintite anterior, dar este îmbogățit de un discret iz, ce pare a aminti de cuișoare. Are un echilibru bun și trasează un tipar, pe care a doua oară îl vei recunoaște cu ușurință și pe care suntem tentați să îl atribuim Chardonnay-urilor din Napa Valley. Din punct de vedere gastronomic, poate avea atribuții diverse, dar ar merge ca uns lângă un Pulled Pork Burger, de exemplu.”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în orb, ediția 2023. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.