San Marzano este unul dintre cei mai importanți producători din regiunea Manduria, Puglia. Cu rădăcini într-o tradiție viticolă solidă, crama reunește experiența locală cu tehnologia modernă. Vinurile San Marzano sunt apreciate la nivel internațional pentru echilibru, precizie și capacitatea de a reflecta terroir-ul specific sudului Italiei.
Timo Vermentino 2025 este obținut din soiul Vermentino. Are o culoare galben-verzuie, limpede și strălucitoare. Nasul aduce note delicate de flori albe, citrice și vegetație mediteraneană. Pe palat, vinul dezvăluie arome de lămâie confiată, coajă de portocală, completate de accente de cimbru și rozmarin. Mineralitatea este bine conturată, iar finalul este proaspăt și persistent. Se recomandă servirea la 11–13°C, alături de aperitive, pește sau fructe de mare.
Alin Ioniță: „Poate vă amintiți că, în alte ocazii, am remarcat cât de în vogă este Primitivo, un soi emblematic pentru sudul Italiei. Dacă ar fi să-i caut un echivalent în registrul alb, m-aș opri fără prea multe ezitări la Vermentino. Exemplarul de astăzi provine de la San Marzano, o cramă cu reputație solidă. În pahar, vinul etalează o culoare galben-verzuie, limpede și strălucitoare. Nasul este discret, dar elegant, cu note fine de pară coaptă și accente florale. Pe palat, vinul se deschide proaspăt și vioi, susținut de arome de măr verde și nuanțe subtile de caprifoi. Per ansamblu, este un vin echilibrat și suplu, care amintește vag de un Sauvignon Blanc, dar într-o interpretare mai delicată, mai rafinată și, dacă vreți, cu o atitudine mai „chic”.”
Vinul poate fi cumpărat de aici
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
