Scaia Garganega-Chardonnay 2022 este recomandarea noastră de azi, un vin alb exuberant de la crama Sant’Antonio.
Armando, Paolo, Tiziano și Massimo Castagnedi sunt patru frați pasionați de viticultură încă din copilărie, când tatăl lor administra cramele din San Zeno di Colognola, regiunea Valpolicella. Cu timpul, însă, ei și-au dorit să se extindă și să înceapă o afacere nouă. Așadar, în 1989 au achiziționat 30 ha de teren în zona Mezzane, suprafață care, asociată cu proprietatea tatălui lor, a format cramele Tenuta Sant’Antonio.
Scaia Garganega-Chardonnay 2022 este un vin proaspăt, parfumat, de culoare galben pai cu tente verzi. Aromele vinului amintesc de flori albe, iasomie, citrice și banane. Gustul este unul plăcut, revigorant, cu o aciditate echilibrată și ușoare tente minerale. Savurați-l la 10-12 grade Celsius, alături de preparate din pește sau legume, paste în diverse combinații, aperitive reci sau risotto-uri cu legume.
Valentin Ceafalău: “Îmi place să numesc vinurile precum Scaia Garganega-Chardonnay 2022 "vinuri curcubeu" sau "vinuri focuri de artificii", deoarece sunt construite să atragă, să placă, chiar să fascineze o categorie cât mai largă de consumatori. Gândit să impresioneze de la primul contact datorită structurii sale aromatice explozive și a construcției gustative crocante și exotice, vinul dezvoltă arome bogate și bine creionate de citrice coapte, de piersici albe și de flori de portocal, pe care le așază pe un fundal vegetal, de ardei verde, cu lejere senzații de fructe exotice dulci și flori albe. Își construiește expresia gustativă combinând tonurile fructate generoase cu o aciditate proaspătă și suculentă, lăsând în urma sa un postgust delicios, intens și fructat, în care se fac remarcate impresii de grapefruit, lime și mere verzi, cu atingeri lejere de caprifoi și iasomie.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
