Deschisă la finalul lunii martie, proprietatea este amplasată pe una dintre ulițele satului și cuprinde două case restaurate, Casa Vitraliilor și Casa Lalelelor, care oferă în total șase camere pentru turiști.
De la cariera corporatistă la investiția din Viscri
În spatele proiectului se află Georgiana Oltenescu, profesionist cu peste 25 de ani de experiență în domenii precum telecomunicații, banking și real estate, unde a coordonat proiecte și echipe atât în România, cât și în Polonia.
Investiția a presupus restaurarea atentă a unor clădiri tradiționale, cu păstrarea unor elemente originale precum vitraliile, grinzile din lemn de stejar, mobilierul săsesc și diverse obiecte provenite din gospodării locale. Conceptul urmărește integrarea patrimoniului arhitectural într-o formă de ospitalitate contemporană, fără a altera specificul local.
Gastronomia locală, unul dintre principalele puncte de atracție
Pe lângă componenta de cazare, proiectul pune un accent important pe experiența gastronomică. Meniurile sunt construite în jurul preparatelor tradiționale transilvănene, realizate din ingrediente provenite în mare parte de la producători locali.
Brânzeturile sunt aduse de la stâna din Viscri, preparatele din carne provin de la o fermă din Rotbav, iar gemurile și siropurile sunt realizate de locuitori ai satului. Proprietarii spun că obiectivul este susținerea economiei locale și valorificarea produselor realizate în comunitate.
În același timp, oferta include și elemente specifice segmentului premium, precum cafea de specialitate furnizată de Origo și pregătită de personal instruit în acest sens.
Turism lent și experiențe autentice
Proiectul mizează pe un tip de turism tot mai căutat în ultimii ani, orientat spre experiențe autentice și petrecerea timpului într-un ritm mai lent decât cel urban.
Oaspeții pot participa la plimbări cu căruța prin împrejurimile satului, trasee cu biciclete electrice în satele din zonă sau vizite la atelierele meșteșugarilor locali. Printre acestea se numără și atelierul fierarului din sat, unde turiștii pot observa procesul tradițional de lucru și pot achiziționa suveniruri realizate manual.
Patrimoniu și comunitate
Azuria găzduiește deja evenimente de mici dimensiuni, precum retreat-uri, ateliere tematice și întâlniri culturale. Conceptul urmărește să combine confortul unei unități premium cu valorificarea patrimoniului local și implicarea comunității în activitățile desfășurate.
Apariția unor astfel de investiții confirmă interesul tot mai mare pentru modele de turism bazate pe conservarea patrimoniului și pe integrarea producătorilor și meșteșugarilor locali în experiența oferită vizitatorilor, o tendință care contribuie la dezvoltarea economică a unor comunități rurale precum Viscri.
