Lacerta Winery a luat naștere în 2003, printr-o investiție serioasă în regiunea Dealu Mare, județul Buzău. În prezent, investiția, evaluată la peste 8 milioane de euro, cuprinde 82 de hectare de podgorie, o cramă modernă și Conacul Dorobanțu.
Vinurile obținute aici se aliniază, prin caracteristici, vinurilor din alte zone viticole renumite, Bordeaux, Saint-Emilion și Toscana, toate fiind situate de-a lungul paralelei 45. Cuvee IX este un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră și Shiraz. Bucură privirea cu un roșu intens, strălucitor, iar palatul îl alintă cu arome de fructe de pădure, vișine, coacăze și condimente verzi. Nuanțe de vanilie, cafea și condimente datorate maturării în baric își fac simțită prezența.
Temperatura recomandată de consum este 17-19°C, după o decantare de minim 30 de minute. Vinul va complimenta preparatele din vânat, brânzeturile foarte aromate și deserturile cu ciocolată.
Vinul poate fi cumpărat de AICI.
Material în parteneriat cu Unvinpezi.ro
