EUR 4.9005 -0.0019
USD 4.4823 0.0191
GBP 5.4945 -0.0021
CHF 4.9076 0.0050
XAU 275.3749 -4.7549
AED 1.2204 0.0053
AUD 3.1660 -0.0120
BGN 2.5056 -0.0009
BRL 0.8874 0.0045
CAD 3.3580 0.0003
CNY 0.6650 0.0015
CZK 0.2062 0.0001
DKK 0.6582 -0.0008
EGP 0.1480 0.0008
100 HUF 1.2712 0.0071
INR 0.0547 0.0004
100 JPY 3.4888 0.0270
100 KRW 0.3642 -0.0005
MDL 0.2362 -0.0027
MXN 0.2400 -0.0010
NOK 0.4473 -0.0003
NZD 2.9037 -0.0013
PLN 1.0450 0.0032
RSD 0.0418 0.0000
RUB 0.0637 0.0000
SEK 0.4328 0.0012
THB 0.1359 0.0000
TRY 0.2384 0.0012
UAH 0.1214 0.0006
XDR 6.0680 0.0156
ZAR 0.2613 0.0001
Login mobil
Live
  • ŞTIRI
    • Economie
    • Politic
    • Social
    • Life
    Poliția de Frontieră anulează o licitație pentru sisteme fixe de supraveghere ale frontierei din cauza numărul redus de ofertanți selectați. Contractul era estimat la aproape 100 milioane lei
    Poliția de Frontieră anulează o licitație pentru sisteme fixe de supraveghere ale frontierei din cauza numărul redus de ofertanți selectați. Contractul era estimat la aproape 100 milioane lei
    Cele 15.000 de tablete PC destinate asistenților maternali mai așteaptă. Ofertele, șase la număr, au fost respinse
    Cele 15.000 de tablete PC destinate asistenților maternali mai așteaptă. Ofertele, șase la număr, au fost respinse
    Poșta Română negociază cu bănci
    Poșta Română negociază cu bănci
    EXCLUSIV Situație inedită la Alpin 57 Lux, unul dintre cei mai mari producători de înghețată din România: Doi directori generali pe același scaun, după o decizie cu apel. Reacția companiei
    EXCLUSIV Situație inedită la Alpin 57 Lux, unul dintre cei mai mari producători de înghețată din România: Doi directori generali pe același scaun, după o decizie cu apel. Reacția companiei
    Vodafone Romania câștigă contractul Poștei pentru cardurile de energie
    Vodafone Romania câștigă contractul Poștei pentru cardurile de energie
  • MUST READ
  • POVEŞTI cu PROFIT
    • Financiar
      • Bănci
      • Asigurări
      • Piaţa de capital
    • Energie
    • Retail
    • IT&C
    • VECINI
    • Auto / Transporturi
    • Turism
    • Real Estate & Constructii
    • Agribusiness
    • Farma
    • Media & Advertising / CSR
    • Profit News TV
    • Conferintele Profit News
    Angajații Ferrari primesc un bonus record. Cel mai bun an din istoria mărcii
    Angajații Ferrari primesc un bonus record. Cel mai bun an din istoria mărcii
    Prefectul Capitalei, reacție la acuzațiile lui Nicușor Dan
    Prefectul Capitalei, reacție la acuzațiile lui Nicușor Dan
    Impozit record plătit de Poșta Română pentru sediul din Oradea. "E pur și simplu o decizie proastă. Îmi doresc să scăpăm de această clădire!"
    Impozit record plătit de Poșta Română pentru sediul din Oradea. "E pur și simplu o decizie proastă. Îmi doresc să scăpăm de această clădire!"
    Poștașii au primit ATV-uri. "Nu le-a vrut nimeni, a trebuit să insistăm, efectiv, să le preia"
    Poștașii au primit ATV-uri. "Nu le-a vrut nimeni, a trebuit să insistăm, efectiv, să le preia"
    Directorul Poștei Române, întrebat cât face o scrisoare de la București la Brașov
    Directorul Poștei Române, întrebat cât face o scrisoare de la București la Brașov
  • PERSPECTIVE
  • TAXE şi CONSULTANŢĂ
  • PROFITUL TĂU
    • Servicii financiare
    • Bursa
    • Gadget / Internet
    • Auto
    • Retail
    • Lifestyle
    • Entertainment
    • Sport
    • Utilitare
    Locul unde plouă și ninge cel mai mult din România
    Locul unde plouă și ninge cel mai mult din România
    VIDEO Aerwins Technologies, care vinde o motocicletă zburătoare inspirată din Războiul Stelelor, vine la Nasdaq
    VIDEO Aerwins Technologies, care vinde o motocicletă zburătoare inspirată din Războiul Stelelor, vine la Nasdaq
    Familii super-bogate părăsesc China pentru a-și pune averile la adăpost de Partidul Comunist. Unde se duc. "Nu vă puteți imagina cât cheltuiesc. Este o nebunie"
    Familii super-bogate părăsesc China pentru a-și pune averile la adăpost de Partidul Comunist. Unde se duc. "Nu vă puteți imagina cât cheltuiesc. Este o nebunie"
    VIDEO&FOTO Carnavalul de la Veneția își recapătă strălucirea de altădată
    VIDEO&FOTO Carnavalul de la Veneția își recapătă strălucirea de altădată
    VIDEO Ziua "Regelui" fotbalului românesc: Farul Constanța prezintă 29 de goluri spectaculoase ale lui Hagi
    VIDEO Ziua "Regelui" fotbalului românesc: Farul Constanța prezintă 29 de goluri spectaculoase ale lui Hagi
  • OPINII
  • BLOOMBERG
  1. Home
  2. Profitul tău
  3. Lifestyle
  4. O fermă din Australia își hrănește vitele cu ciocolată, pentru a face carnea lor să fie mai gustoasă

O fermă din Australia își hrănește vitele cu ciocolată, pentru a face carnea lor să fie mai gustoasă

Lifestyle

O fermă din Australia își hrănește vitele cu ciocolată, pentru a face carnea lor să fie mai gustoasă
Profit.ro
Profit.ro
scris 12 iul 2017

O fermă din Australia își hrănește vitele cu ciocolată, bomboane și biscuiți pentru a face carnea lor să fie mai gustoasă.

Mayura Station este o fermă aflată în apropierea orașului Mount Gambier, între Melbourne și Adelaide, scrie News.ro.

Cel mai cunoscut produs culinar exportat din această regiune este carnea de vită Wagyu, care provine de la bovine hrănite cu un neobisnuit amestec de dulciuri: ciocolată, bomboane și biscuiți.

Mayura a devenit fermă în 1845, însă astăzi doar 20 de oameni lucrează pe întreaga proprietate care măsoară peste 3.000 de hectare.

”Wagyu” este tradus drept ”vită japoneză”.

Creștere spectaculoasă cu aproape 50% a înmatriculărilor de autoturisme. Top 20 cele mai vândute mărci și cele mai vândute modele în iunie CITEȘTE ȘI Creștere spectaculoasă cu aproape 50% a înmatriculărilor de autoturisme. Top 20 cele mai vândute mărci și cele mai vândute modele în iunie

Vitele din Mayura Station au fost aduse de la Shogo Takeda, cel mai important crescător japonez, cu peste 50 de ani de experiență. Ele sunt 100% Wagyu.

Ceea ce face diferența, comparativ cu orice alte vite din lume, este că în ultimele două luni din viață, vitele de la Mayura sunt hrănite în fiecare zi cu câte 2 kilograme de ciocolată, biscuiți și bomboane. Mixul de dulciuri provine din loturi recent expirate sau imperfecte de la fabrici, inclusiv de la Cadbury.

Peste 70% din nutrețul cu care sunt hrănite este crescut pe proprietate, un amestec de grâu, fân, secară și porumb.

”Când am început să hrănesc vitele cu asta, oamenii spuneau «carnea de vită de la tine are un gust special, ne place»”, a povestit proprietarul Scott de Bruin, citat de CNN. ”Mereu m-am gândit că asta se întâmplă datorită regiunii în care ne aflăm sau pentru că oamenii nu au încercat un Wagyu autentic. (...) Ambele contribuie la gust, dar mixul de dulciuri are, fără îndoială, cel mai mare aport. Vitele îl adoră. Cu siguranță simt când este ora mesei”.

În momentul în care vitele încep să fie hrănite cu acest amestec, ele s-au oprit din creștere și nici nu se mai îngrașă, așadar hrănirea se face doar pentru savoare.

Mayura Station a deschis, în urmă cu trei săptămâni, și un restaurant - The Tasting Room - unde sunt servite mai multe tipuri de carne făcută la grătar. Chef Mark Wright a spus: ”Dintr-o carcasă ies 32 de bucăți diferite de carne, fiecare având textură și gust diferit, așa că este nevoie ca ele să fie gătite în stiluri distincte”.

La Mayura, nicio parte din vită nu este aruncată. Din 700 de kilograme, cât cântărește un animal, sunt produse 300 de kilograme de carne și doar 30 de kilograme reprezintă bucăți de cea mai înaltă calitate. Asta explică și prețul, care poate ajunge la 300 de dolari pentru o jumătate de kilogram.

Carnea este bogată în omega 3 și omega 6 și în grăsimi nesaturate.

Aproximativ 70% din producția anuală a fermei Mayura este exportată. Cele mai mari piețe sunt China, Dubai și Hong Kong. 

viewscnt
Afla mai multe despre
australia
vite
ciocolata
mayura station
wagyu

Poţi citi în continuare

  • ”Gangnam Style” pierde supremația YouTube în fața videoclipului ”See You Again”
    ”Gangnam Style” pierde supremația YouTube în fața videoclipului ”See You Again” 11 iul 2017
  • Miliardarul Warren Buffett a donat acțiuni Berkshire de 3,17 miliarde dolari fundației Gates și altor patru organizații
    Miliardarul Warren Buffett a donat acțiuni Berkshire de 3,17 miliarde dolari fundației Gates și altor patru organizații 11 iul 2017
Urmărește poveștile cu profit pe:
PROFIT TV - live și program

EVENIMENTE PROFIT.ro

Premiul CFA România pentru cea mai bună acoperire mediatică a economiei

Ultimele ştiri

  • Angajații Ferrari primesc un bonus record. Cel mai bun an din istoria mărcii astăzi, 22:25
  • Ciolacu: Ciucă va demisiona astăzi, 21:30
  • VIDEO&FOTO Avalanșă în Făgăraș. Costurile intervenției de la cabana Capra, suportate de stat astăzi, 21:10
  • Prefectul Capitalei, reacție la acuzațiile lui Nicușor Dan astăzi, 20:30
  • vezi toate ştirile

Newsletter

Pentru o sinteza cu cele mai importante evenimente economice ale zilei te rugam sa te abonezi la

Curs BNR

1 EUR4.9005 -0.0019-0.04 %
1 USD4.4823 +0.0191+0.43 %
1 GBP5.4945 -0.0021-0.04 %
1 CHF4.9076 +0.0050+0.10 %

Curs BNR oferit de cursvalutar.ro

Depozit la termen

Acest calculator estimeaza dobanda ce va fi incasata prin constituirea unui depozit la termen. Valoarea dobanzii este estimata in ipoteza ca rata dobanzii ramane fixa pe toata perioada de constituire a depozitului.

%
 

Poti consulta si restul calculatoarelor aici

DISCLAIMER:
Acest calculator este informativ si simuleaza conditiile pentru creditare, pentru o oferta finala va rugam sa contactati banca dumneavoastra.

 

 

Lifestyle

Locul unde plouă și ninge cel mai mult din România
Locul unde plouă și ninge cel mai mult din România
  • VIDEO&FOTO Carnavalul de la Veneția își recapătă strălucirea de altădată
    VIDEO&FOTO Carnavalul de la Veneția își recapătă strălucirea de altădată
  • VIDEO Ziua "Regelui" fotbalului românesc: Farul Constanța prezintă 29 de goluri spectaculoase ale lui Hagi
    VIDEO Ziua "Regelui" fotbalului românesc: Farul Constanța prezintă 29 de goluri spectaculoase ale lui Hagi
mai multe
  • O profesoară a conceput un sistem pentru a ajuta elevi să trișeze la examene
    O profesoară a conceput un sistem pentru a ajuta elevi să trișeze la examene
  • FOTO. Imaginea virală cu o casă impresionantă din București, dar care nu există
    FOTO. Imaginea virală cu o casă impresionantă din București, dar care nu există
  • Contact
  • Publicitate
  • Despre noi
  • About cookies

The Social Responsibility of Business is to Increase Its Profits.

Milton Friedman

© 2023 Profit.ro. Toate drepturile rezervate.

Dezvoltat de 1616.ro