Povești cu Profit

Autoritățile sanitare din Franța recomandă evitarea produselor din soia în alimentația colectivă

Autoritățile sanitare din Franța recomandă evitarea produselor din soia în alimentația colectivă

24 mar 2025

Alimentele pe bază de soia conțin prea multe izoflavone, substanțe vegetale similare hormonilor feminini cu efecte potențial nocive asupra sănătății, au avertizat autoritățile sanitare franceze, care recomandă ca acestea să nu fie utilizate în alimentația colectivă, informează AFP.