Dieta cu sucuri naturale din fructe și vegetale ar putea să nu ne facă mai sănătoși. Un studiu recent al Universității Northwestern, din Statele Unite, sugerează că sucurile naturale ar putea face, de fapt, contrariul. Potrivit cercetătorilor, dietele cu sucuri naturale fără fibre pot crește bacteriile din gură și intestin asociate cu inflamația. Studiul lor arată că sucurile naturale pot avea un efect dăunător asupra sănătății chiar și după numai trei zile.
Românii, fie ei producători agricoli sau cumpărători, încep să fie tot mai nemulțumiți de starea în care se află piețele agricole.
Compania olandeză FrieslandCampina a apelat la un consultant pentru a explora vânzarea afacerilor din România.
Takeshi Niinami, directorul general al Suntory Holdings, care deține brandurile renumite de whisky Jim Beam și Maker’s Mark, a declarat pentru Financial Times că grupul se așteaptă ca produsele sale să fie “mai puțin căutate”, din cauza amenințării tarifelor și a “emoției consumatorilor de pe piețele majore, inclusiv Europa. Planul nostru este de a exporta mai puțin din SUA către alte țări, cum ar fi cele din Europa, Mexic și Canada. Trebuie să ne concentrăm mai mult pe SUA pentru a vinde whisky american”.
Importurile mondiale de grâu ar putea scădea în acest an, pe măsură ce încetinirea economică în rândul principalilor cumpărători, aprecierea dolarului și producțiile locale mari de cereale vor diminua achizițiile de peste hotare, ceea ce va pune presiune asupra prețurilor chiar dacă stocurile globale sunt la cel mai redus nivel din ultimii nouă ani, transmite Reuters.
Ministrul Mediului, Mircea Fechet, a anunțat că a respins planul de reorganizare propus de conducerea Romsilva, care prevedea reudcerea a 1.200 de locuri de muncă până la finalul anului, dar cea mai mare parte erau pădurari. Fechet afirmă că trebuie să plece toți cei care, ani la rând, au asistat la declinul Regiei Naționale a Pădurilor și cere demisia mai multori directori. ”Reorganizarea Romsilva începe de sus în jos”, a transmis Fechet.
Importatorii americani au început să își facă stocuri de vin spumant italian Prosecco, în ideea de a se proteja de posibilul impact al tarifelor vehiculate de președintele SUA, Donald Trump, arată datele publicate de industria italiană a vinului, transmite AP.
Pudra din viermi galbeni de făină, larve ale gândacilor de făină (Tenebrio molitor), este începând din 10 februarie un aliment autorizat pentru a fi introdus pe piața alimentară europeană, conform unui regulament emis de Comisia Europeană la 20 ianuarie, sub semnătura președintei Ursula von der Leyen, și publicat pe site-ul https://eur-lex.europa.eu.
Cotația cafelei arabica a depășit, pentru prima dată în istorie, pragul de patru dolari pentru o livră, într-un context în care îngrijorările cu privire la aprovizionarea mondială alimentează un șir de creșteri neîntrerupte care au dublat prețurile în ultimele 12 luni, transmite Bloomberg.
China și-a stabilit un obiectiv important pentru următorul deceniu: acela de a promova consumul de cereale integrale, ca parte a unei diete sănătoase complete.