VIDEO Nouă fabrică în România. ADOS Fresh investește 16 milioane euro într-o fabrică de legume congelate, la Pogoanele

Fabrica va avea o suprafață totală de 9.000 metri pătrați și va fi construită pe două niveluri.

Aici ar urma să fie ambalate în total 60 de tone de legume congelate, ambalate în pungi de 500 și 700 de grame.

CITEȘTE ȘI Nouă companie în România. Electro-Alfa International și New Protocol Group lansează Alfa New Protocol Engineering

Investiția de la Pogoanele ar urma să se ridice la 16 milioane de euro, cu tot cu TVA. „Obiectivul proiectului este lipsa presiunii de vânzare pentru articolele care trec prin momente de blocaje în piață sau pentru articolele de calitatea a doua, ce nu pot fi comercializate în retail. Fiind vânzători de fresh și de ambalate, noi avem, de multe ori, probleme cu marfa pe care clienții din retail nu vor să o pună în raft. Aceasta trebuie procesată și atunci am stabilit să investim într-o fabrică de produse congelate, dedicate segmentului B2B (Business-to-Business, n.r.). Astfel vom reduce și risipa alimentară. Mai mult decât atât, vorbim și de produse cu valoare adăugată. Una este să vinzi materii prime, alta este să vinzi produse procesate. Pe acest proiect, am gândit spații de depozitare pentru 4.000 de tone de marfă, iar asta ne va ajuta inclusiv să prelungim ceea ce numim sezon de România”, declara Sorin Huțanu, fondator ADOS Fresh, pentru Modern Buyer.

  CITEȘTE ȘI Construcțiile ilegale de pe terenuri agricole, inclusiv transferate în intravilan, ar putea intra în legalitate prin plata unui tarif majorat de 5 ori

De asemenea, acesta a precizat că după finalizarea acestei fabrici vor deveni mult mai competitivi. „Este un proiect foarte ambițios, dar și foarte complex și provocator de implementat”, mai susține Huțanu.

Potrivit acestuia, categoria de legume către care se îndreaptă va fi cea de mixt, obiectivul fiind de a veni pe piață cu legume congelate sănătoase.

„Noi vedem o oportunitate în categoria mixurilor de legume congelate, mai exact în segmentul de produse ready to cook. Sunt multe rețete la care ne gândim, pe care le analizăm, dar mai este puțin până acolo. De principiu, ne dorim o blanșare a legumelor înainte de congelare, fără acea pre-prăjire în baie de ulei pentru că obiectivul nostru este de a veni în piață cu legume congelate sănătoase. Categoria cartofilor congelați este una aglomerată, cu jucători mondiali mari și puternici, și este dificil de concurat cu ei”, a precizat Sorin Huțanu.

ADOS Fresh este o companie românescă înființată în 2014.