Antreprenorul constănțean George Alexe (37 ani), care deține un restaurant cu specific italian în Constanța și alte șapte afaceri în diverse domenii, pariază pe dorința constănțenilor de a bea cafea de calitate și dezvoltă primul brand local de coffee shop to go – CafeGo. Pentru început, el a deschis o unitate în Constanța, pentru care estimează afaceri de 70.000 euro în primul an de activitate, și nu exclude posibilitatea deschiderii și altor unități.
23 aprilie - Profit News TV - Maratonul de Educație Financiară. Parteneri: 123 Credit, ARB, BCR, BRD, CEC Bank, PAID, UNSAR, XTB
25 aprilie - MedikaTV - Maratonul Sănătatea Digestiei
27 mai - Eveniment Profit.ro Real Estate (ediţia a IV-a) - Piața imobiliară românească sub aspectul crizei occidentale
“Piața din Constanța are un potențial mare, încă neexploatat, și estimez pentru primul an complet de activitate - 2017 - o cifră de afaceri de 70.000 euro, la o medie de 120 de clienți pe zi și un bon mediu de 8 lei”, spune George Alexe, precizând că nu exclude deschiderea altor unități și chiar dezvoltarea în franciză.
CafeGo este situat pe strada Primăverii din Constanța. Coffee shopul are o suprafață de 30 de metri pătrați și a necesitat o investiție de 1.000 euro/mp, bani alocați pentru înregistrarea mărcii, identitatea vizuală, renovarea și amenajarea spațiului conform conceptului, costul echipamentelor, al mobilierului și al ambalajelor.
“CafeGo s-a născut din dorința de a oferi iubitorilor de cafea din Constanța autenticitatea, aroma și savoarea pe care o așteaptă de la o cafea bună. Constănțenii duceau lipsa unui loc de unde să își cumpere o cafea de specialitate și o gustare sănătoasă în drum spre birou”, George Alexe.
Pentru prepararea cafelei, CafeGo folosește cele mai bune boabe de cafea Arabica, atent selecționate și proaspăt prăjite la o prăjitorie recunoscută din București, dar și echipamente performante și expoeriența a doi barista, potrivit fondatorului, el însuși absolvent al unui curs de barista.