Smerenie 2019 este vinul perfect pentru masa de Paște. Roșu, intens, elegant, acest vin de la Crama Oprișor nu trebuie să lipsească din colecția niciunui pasionat de vinuri.
Crama Oprișor reprezintă Oltenia "vie și profundă”, vinul fiind aici considerat un izvor nesecat de inspirație și emoție. Pe cele 250 de hectare de viță-de-vie sunt cultivate atât soiuri de struguri românești, cât și soiuri internaționale. Tradițiile, credințele și obiceiurile Olteniei sunt păstrate și încorporate în vinurile cramei Oprișor, cele care păstrează și duc mai departe autenticitatea locului.
Unul dintre aceste exemple este chiar vinul zilei, Smerenie 2019. De când eram mici, unul dintre gusturile întipărite în memorie este cel al vinului de împărtășanie, cu un parfum aparte. Această amintire este trezită la viață de vinul de astăzi, Smerenie de la Oprișor, un cupaj de Shiraz, Pinot Noir și Dornfelder, care te duce înapoi în timp, cu structura sa moale, catifelată.
Are o aciditate care te păstrează în prezent, făcându-te să distingi exact notele de vișine și prune afumate. Are ceva pios și elegant, care îți mută gândurile de la zburdălnicie la consecvență și încredere. Este un vin intens la culoare, roșu spre negru și se potrivește la o discuție între prieteni vechi, după o masă de sărbătoare. Un vin care face din clipă eternitate. Un vin cu un potențial de învechire remarcabil, un vin care nu ar trebui să lipsească din colecția niciunui pasionat.
Alin Ioniță: “Azi nu e loc de surprize, căci Smerenie de la Crama Oprișor a intrat de ani buni în compendiul iubitorilor de vin românesc. Este așa cum îl știți - sobru, subtil, seducător. Colorat rubiniu aprins, probabil mai degrabă datorită Shirazului și Dornfelderului (soi cu apariții încă timide la noi) și mai puțin datorită Pinot Noirului, îți învăluie simțurile cu parfumuri ce amintesc de cireșe amare și cimbrișor. Echilibrat în exprimare, picură stropi cerneloși pe care îi unește cu linii fine, agățate de taninuri șlefuite și arome de fructe supracoapte, magiun și piper negru. Este decis în gesturi, dar încă prea tânăr pentru a fi pe deplin judecat sau înțeles. Deși ne-am obișnuit ca, din mâna Veronicăi Gheorghiu și a lui Liviu Grigorică să iasă an de an un vin de calitate, după gustul meu, găsesc varianta de față ca având un plus evident față de cea anterioară și de aceea, aș fi curios să o reîncerc cu o ocazie viitoare.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
