Acest vin face parte din portofoliul Masso Antico, o cramă cu o lungă tradiție viticolă, situată în Puglia, sudul Italiei.
Masso Antico a fost înființată de Daniele Ress și Carlo Filippi, doi vinificatori pasionați care au creat un brand ce onorează terroir-ul local, oferind vinuri ce reflectă o interpretare modernă a soiurilor tradiționale din regiune.
Masso Antico Primitivo del Salento Appassite este un vin roșu obținut exclusiv din struguri Primitivo. Cu o culoare de rubiniu intens, vinul încântă prin arome fine și expresive de fructe bine coapte și condimente. Se savurează ideal la o temperatură de 16-18°C, alături de preparate la grătar, tocănițe sau brânzeturi maturate.
Sorin Stelian: Metoda "appassimento" nu amplifică doar intensitatea și dulceața fructului, ci și aciditatea. Lucru care poate fi observat cu ușurință și la acest Primitivo, cu siguranță mai ușor curgător și plin de vervă decât ne-am obișnuit. Arome "solare", pline de dulceață, care nu vor dezamăgi dacă vă place stilul.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
