Barocco Prosecco este un vin spumant rafinat, obținut din struguri Glera (90%) și Chardonnay (10%) cultivați în podgoriile din Veneto, Treviso. De culoare galben auriu, cucerește prin aromele fructate de piersică și măr verde, completate de o mineralitate echilibrată.
Casa Vinicola Botter, aflată la a treia generație, produce vinuri de cea mai înaltă calitate de aproape un secol, păstrând tradiția începută în 1928. Astăzi, Luca, Annalisa și Alessandro Botter îmbină respectul pentru terroir cu inovația, colaborând cu vinificatori renumiți din regiunile Veneto, Apulia, Molise, Abruzzo și Sicilia. Portofoliul Botter include vinuri din nordul și sudul Italiei, Riserva, specialități, vinuri ecologice și spumante de prestigiu.
Barocco Prosecco se distinge prin prospețime și eleganță, cu o structură aromatică ce îmbină notele florale și fructate cu accente citrice. Perlajul fin și aciditatea crocantă îi conferă un caracter revigorant, potrivit atât pentru momente relaxate, cât și pentru ocazii speciale. Se servește ideal la 8–10°C, ca aperitiv sau alături de fructe de mare și preparate vegetariene.
Valentin Ceafalău: „Degustând acest prosecco, conștientizezi de ce acest tip de vin este lider mondial la numărul de sticle vândute pe segmentul spumante. Se bea prea repede! Poate că este un pic delicat în arome, poate că are un ‘aer’ mai relaxat, însă are totodată și acel farmec specific spumantelor din zona aceasta, cu o construcție aromatico-gustativă lejeră, proaspătă și suculentă. Aromele sale plăcute ‘se joacă’ între spectrele floral-fructat-citric, tonurile de flori albe, de mere verzi și coajă de lămâie fiind cele care fură prim-planul. Perlajul lejer, aciditatea crocantă și tentele de fructe albe îi caracterizează parcursul gustativ, răzbătând până în postgustul plăcut.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
