Ruggeri Argeo Prosecco DOC de la Ruggeri este recomandarea noastră de astăzi, un vin exuberant, realizat din struguri Glera, la care s-au adăugat, în cantități mici, struguri Verdiso și Perera.
Cu o tradiție veche de secole, Ruggeri este unul dintre cei mai respectați producători de Prosecco din lume. Actuala podgorie Ruggeri a fost înființată de către Giustino Bisol în 1950, în binecunoscuta regiune viticolă Valdobbiadene. Bisol este continuatorul unei tradiții importante care, iată, merge înainte și în prezent. In 2017 Ruggeri a devenit proprietatea grupului Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH.
Ruggeri Argeo Prosecco DOC este un spumant proaspăt, galben pai strălucitor cu tente verzui, care cucerește încă de la primele note olfactive de flori și fructe, în special de mere galbene. Pe palat, vinul se dezvăluie catifelat, frumos structurat, cu perlaj fin și cu un final lung și persistent, păstrând și aici aromele fructate. Vă recomandăm degustarea acestui vin la 5-7 grade Celsius, ca atare sau alături de pește sau preparate ușoare.
Horia Hasnas: "Ce face românul vara? Deschide un Prosecco. Mai ales dacă este pe malul mării sau dacă se întâlnește cu prietenii însoțiți... Eu nu sunt nici la mare, nici cu prietenii, dar nu regret o clipă că am deschis această sticlă în crucea zilei. La 33 de grade - la umbră - e exact ce trebuie. Ba și mai mult decât atât, pentru că oferă prospețime, echilibru, aciditate elegantă, deloc agresivă și chiar o complexitate aromatică peste medie la numai 11% alc.vol. M-a surprins cu note de autoliză bine făcută, care, însă, dispar destul de repede, lăsând loc aromelor de măr, citrice și unor fine tușe florale. Și cu un gust ferm, constant, bine structurat, răcoritor și suficient de lung. Cele 12 grame de zaharuri reziduale ajută enorm la echilibrul gustativ, înlăturând orice urmă de agresivitate a unor greu sesizabile note vegetale. HINT - luați măcar trei sticle, primele două se duc fără să vă dați seama!"
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
