Barolo Bricco Delle Viole 2018, vinul zilei, este un vin roșu violet de la Azienda Agricola M. Marengo.
Azienda Agricola M. Marengo este una dintre cele mai pitorești și autentice crame din regiunea Langhe, fiind fondată în 1899. O afacere de familie aflată la cea de-a V-a generație, crama include astăzi 8 hectare de teren cu viță-de-vie, toate localizate în La Morra, Castiglione Falletto, Barolo și Vezza d'Alba. Elegante și cu o paletă aromatică diversă, vinurile Marco Marengo sunt apreciate peste tot în lume.
Barolo Bricco Delle Viole 2018 este obținut din struguri Nebbiolo, un soi de struguri negri, asociat cel mai adesea cu regiunea Piedmont, Italia. Singur sau în cupaje, oferă vinuri savuroase, cu un conținut ridicat de acid și taninuri intense. Printre aromele sale regăsim note de gudron, trandafiri, căpșune, cireșe, anason și violete. Vinul realizat din struguri Nebbiolo se asociază cel mai bine cu preparatele din carne.
21 mai Maratonul Economia Sustenabilă
28 mai Maratonul Fondurilor Europene
Recomandarea noastră, Barolo ”Bricco delle Viole” 2018, este cotat cu 94 puncte Robert Parker și 92 puncte James Sucklin. Roșu rubiniu închis, vinul dezvăluie mai întâi note olfactive de trandafir sălbatic, mentă, ierburi aromate arse și piper alb. Pe palat, se disting taninurile ferme și rafinate care dau vinului o structură armonioasă. Degustați acest vin la 16-18 grade Celsius, în diverse combinații culinare, de la vânat, gâscă, vițel și vită până la preparate cu trufe, risotto cu ciuperci, brânză de capră sau oaie.
Robert Parker: “2018 Barolo Bricco delle Viole (cu 6.000 de sticle produse) are o culoare bogată, urmată de arome foarte distincte de trandafir sălbatic, ierburi, mentă și piper alb proaspăt măcinat. Textura vinului este subțire, dar bine echilibrată și elegantă. Aceste calități îi oferă un final lung și catifelat. “
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.