Vinul zilei: un Vinho Verde cu un profil aromatic exuberant, ce îmbină energia fructului cu o promisiune de mineralitate. Așezat, rotund și coerent, este ideal alături de pește, fructe de mare sau salate ușoare. Cotat cu 92 de puncte James Suckling

Recomandarea zilei, Solos de Granito 2023, este un vin alb portughez obținut 100% din soiul Alvarinho, un exemplar proaspăt, elegant și cu o mineralitate distinctă, cotat cu 92 de puncte James Suckling și 94 de puncte Wine Enthusiast.
Alatura-te Profit InsiderJoin Profit Insider
Vinul zilei: un Vinho Verde cu un profil aromatic exuberant, ce îmbină energia fructului cu o promisiune de mineralitate. Așezat, rotund și coerent, este ideal alături de pește, fructe de mare sau salate ușoare. Cotat cu 92 de puncte James Suckling

Crama Aveleda, înființată acum aproximativ 150 de ani de Manoel Pedro Guedes, reprezintă unul dintre reperele tradiției viticole portugheze. Afacere de familie ajunsă la a cincea generație, Aveleda produce vinuri apreciate la nivel internațional, exportate în peste 70 de țări, constant premiate pentru calitate, consecvență și autenticitate.

Alvarinho (cunoscut în Spania sub numele de Albariño) este unul dintre cele mai valoroase soiuri albe ale Peninsulei Iberice. Originar din nord-vestul Portugaliei și din regiunea spaniolă Rías Baixas, soiul este recunoscut pentru aciditatea sa vibrantă, structura elegantă și profilul aromatic expresiv, cu note de citrice, piersică și accente florale. Cultivat pe soluri granitice, precum cele din Vinho Verde, Alvarinho capătă o claritate și o precizie minerală aparte, rezultând vinuri moderne, suple și rafinate.

Solos de Granito 2023 este un vin alb sec, realizat exclusiv din Alvarinho, provenit din podgorii așezate pe soluri granitice ce imprimă o amprentă minerală distinctă. Culoarea este galben-pal strălucitor, cu reflexii verzui. Nasul este intens și bine definit, cu arome de grapefruit roz, piersică albă și flori de citrice, completate de subtile note tropicale. Pe palat, vinul este proaspăt și energic, cu aciditate bine conturată, textură fină și un final lung, curat și persistent. Se recomandă servirea la 8–10°C, alături de pește, fructe de mare, salate estivale sau ca aperitiv elegant.

Diana Pavelescu: Un Vinho Verde care păstrează prospețimea specifică regiunii, dar se remarcă prin expresia clară a terroir-ului, provenind dintr-o zonă dominată aproape integral de soluri granitice. Vinul își exprimă originea încă de la primele arome: fructe tropicale precum mango și ananas, flori albe (neroli), citrice coapte și o nuanță de grapefruit cu sare. Un profil aromatic exuberant, ce îmbină energia fructului cu o promisiune discretă de mineralitate. Gustativ, vinul surprinde prin senzația de plin, este așezat și rotund, neașteptat pentru un Vinho Verde. Este dens, cu o aciditate prezentă dar domoală, integrată într-o textură amplă și cremoasă. Fructele coapte  revin în valuri acompaniate de o mineralitate sărată, expresia inconfundabilă a granitului. Finalul este lung, persistent, cu o notă fină amară care echilibrează frumos întregul ansamblu. Un Alvarinho armonios, intens și foarte coerent, care demonstrează cât de profund influențează solul vinurile din Vinho Verde și cât de frumos poate evolua un stil tradițional atunci când terroir-ul este lăsat să vorbească. 

 Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.

viewscnt
Urmărește-ne și pe Google News
Ultimele ştiri
De weekend
Curs BNR
1 EUR5.2414 +0.0003+0.01 %
1 USD4.5713 -0.0179-0.39 %
1 GBP6.1754 +0.0296+0.48 %
1 CHF5.6630 +0.0015+0.03 %

Curs BNR oferit de cursvalutar.ro

Partenerii noștri
Cele mai citite