Comercianții vor fi obligați să asigure în oferta proprie și 51% miere și ouă din producția locală, pe lângă carne, legume, fructe, produse lactate șu de panificație. Vor fi exceptați de la această obligație comercianții cu cifra de afaceri anuală netă sau active totale de până la 2 milioane euro.
Producătorul de carne de pui Avicola Focșani, deținut de omul de afaceri Dănuț Vicol, intenționează să ia credite de până la 50 de milioane de lei (11 milioane de euro) pentru care va garanta cu active din proprietatea societății.
Eticheta pentru carnea comercializată pe teritoriul României va trebui să cuprindă mențiuni privind țara sau țările de origine, naștere, creștere, sacrificare și tranșare a animalului, conform unor modificări propuse în Parlament. Eticheta “carne românească” va fi aplicată doar produsului care a fost obținut în întregime în România.
Obligația magazinelor de a se asigura că minimum 51% din carnea, legumele și fructele oferite la vânzare sunt din producția locală, decisă de Senat în luna octombrie, va fi extinsă, conform informațiilor Profit.ro, la cererea producătorilor și cu acordul ministrului Agriculturii, și în cazul laptelui și al produselor de panificație. Un amendament în acest sens a fost propus deputaților, care vor lua decizia finală, va fi discutat în comisii și urmează să fie aprobat dacă nu apar mari surprize.
Smithfield România, cel mai mare producător de carne de porc de pe piața locală, a decis să închidă Agroalim, compania de distribuție a grupului. În perioada 2009-2014, Agroalim a înregistrat pierderi cumulate de 65,4 milioane de lei (aproximativ 15 milioane euro), în timp ce afacerile au atins 1 miliard de lei (233 milioane de euro). Portofoliul produselor distribuite de Agroalim nu se limita numai la segmentul cărnii de porc.
Președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc, Ioan Ladoși, a spus pentru Profit.ro, că în ultimele patru săptămâni, prețul cărnii de porc la ieșirea de pe poarta fermierilor a scăzut de la 5,2 lei pe kilogram la 4,2 lei pe kilogram în viu. Acest lucru nu înseamnă neapărat o scădere a prețului la raft, mai arată fermierii, pentru că ei "nu au control asupra prețurilor din retail".
Ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, nu exclude posibilitatea scumpirii unor alimente de sezon, precum carnea de porc, pe fondul creșterii ofertei pentru astfel de produse, mai ales după o perioadă de post.
Prima livrare de produse de carne de porc de la abatorul Smithfield de la Timișoara către China a avut loc la începutul lunii septembrie, a declarat pentru Profit.ro, Cristina Bodea, director de sustenabilitate al Smithfield România. De atunci și până în prezent trei transporturi au ajuns deja la destinație.
Doar o mică parte dintre români respectă postul Crăciunului (15 noiembrie - 24 decembrie), și nu tot, ci la începutul și la finalul perioadei. Consumul de carne și lapte scade în prima săptămână din post cu 10-15%, pentru ca apoi să se redreseze, dar să coboare din nou cu peste 20% în ultima săptămână.
Carnea roșie și preparatele din carne nu pot fi responsabile de apariția unor forme de cancer decât dacă acestea sunt consumate în exces și sunt tratate cu diverse substanțe chimice, a declarat Vladimir Mănăstireanu, director executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), organizație profesională ce reprezintă interesele industriei de prelucrare a cărnii și realizează peste 60% din producția națională de mezeluri cu cele 50 de societăți membre.
Tribunalul Botoșani a admis, joi, cererea de intrare în insolvență a procesatorului de carne Doly-Com SRL din Botoșani, firmă cu peste 300 de angajați și care a derulat anul trecut afaceri de 32 de milioane de euro, dar căreia i se impută datorii substanțiale.
Producția de carne de porcine a crescut în luna august 2015, comparativ cu luna precedentă, pe fondul tendinței ascendente a sacrificărilor de animale, în timp ce la păsări, bovine, ovine și caprine s-au înregistrat scăderi ale producției în perioada menționată, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Național de Statistică (INS).
Magazinele vor fi obligate să se asigure că mai mult de jumătate din carnea, legumele și fructele puse în vânzare sunt produse în România, a decis Senatul. Practic, minimum 51% din aceste mărfuri trebuie să fie producție locală, procentaj care iarna, doar pentru fructe și legume, poate să scadă la 30%.