Proaspăt și echilibrat, vinul aduce în prim-plan piersica și citricele, completate de fructe tropicale și o mineralitate elegantă, într-o interpretare modernă a Feteștii Albe din Dealu Mare.
Lacerta – un reper al vinurilor premium din Dealu Mare
Lacerta Winery a fost fondată în 2003 în regiunea Dealu Mare, județul Buzău, printr-o investiție importantă dedicată producerii de vinuri premium românești. Astăzi, domeniul cuprinde 82 de hectare de viță-de-vie, o cramă modernă și Conacul Dorobanțu, iar vinurile produse aici reflectă eleganța și potențialul terroir-ului din zonă.
Lacerta Fetească Albă 2023 - profil aromatic și recomandări gastronomice
Lacerta Fetească Albă 2023 este un vin alb sec, cu o culoare galben-pai și reflexii verzui. Aromatic, dezvăluie note de piersică, cireșe albe, citrice și fructe tropicale, completate de accente florale delicate. Pe palat, vinul este proaspăt și armonios, susținut de o mineralitate elegantă și de o aciditate revigorantă. Gustul continuă cu note de grapefruit galben și citrice, iar finalul este curat și plin de prospețime. Se servește la 8–10°C și este ideal alături de preparate din pește la cuptor, fructe de mare, salate de vară, paste sau preparate ușoare din carne albă.
Mihai Oprea: „Această Fetească Albă este o demonstrație de manual despre cum un soi pur autohton poate căpăta o eleganță cosmopolită, cu valențe internaționale. Te cucerește instant printr-un profil curat și luminos, dominat de note fine de flori de câmp, piersică albă și accente subtile de fagure de miere. Pe palat, discreția inițială lasă loc unei structuri suple, echilibrate de o aciditate vie, citrică, ce îi păstrează prospețimea intactă și de un final lung și revigorant. Se potrivește de minune cu un risotto cu fructe de mare ori, de ce nu, cu un păstrăv la grătar cu mămăligă.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.
