Ca’ dei Frati se pare că a existat încă din anii ’70, atunci când s-a făcut referire la ea în unele documente oficiale.
“Casa cu cramă din Lugana, în regiunea Sermion” s-a dezvoltat constant de atunci, iar în 1939 Felice Dal Cero, fiul unui producător de vinuri de lângă Verona, a preluat această afacere și a transformat-o într-o poveste de succes. După 30 de ani, fiul sau, Pietro, a produs primul vin cu eticheta Lugana Casă dei Frati, iar din 2012, proprietatea este condusă cu la fel de multă pasiune și pricepere de soția și fii lui Pietro.
Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2011 este un vin surprinzător, realizat din soiurile de struguri Corvina, Corvinone, Rondinella și Croatina. Olfactiv, buchetul este intens și echilibrat, cu arome principale de cireșe negre, ciocolată și condimente. Gustul este plin și mătăsos, cu note balsamice și tonuri de trandafiri, anason și mentă sălbatică.
Serviți acest vin la 15-18 grade Celsius, cu barbeque, preparate din porc, vânat, vită sau brânzeturi.
Vinul poate fi cumpărat de AICI.
Material în parteneriat cu Unvinpezi.ro
