Federația Ospitalității averizează că, în acest moment, toată industria HoReCa se află la punctul 0. Pentru următorii ani, ori alegem să mâncăm de la marile lanțuri ori alegem să susținem jucătorii români mici și mijlocii
În 2024, puterea de cumpărare a europenilor a atins o medie de 18.768 de euro per capita.
Pentru plățile efectuate cu carduri de credit sau de debit, operatorii economici vor avea obligația să emită bonuri fiscale doar la solicitarea clienților, prevede un proiect legislativ care a primit raport favorabil în comisia de buget și urmează să primească votul final în Parlament.
Dante International, compania care include eMAG România, o parte din vânzările din eMAG Ungaria și Bulgaria, precum și Fashion Days, a fost sancționată de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC) cu amenzi în sumă totală de 439.500 lei în perioada 1 ianuarie - 1 septembrie 2024, în urma reclamațiilor formulate de consumatori sau ca urmare a controalelor instituției.
Lanțul de gogoșerii Hello Donuts, cu 11 unități în diferite orașe din țară, dintre care 2 proprii și 9 în franciză, a intrat pe segmentul de congelate în retailul mare.
Lanțul de restaurante Raionul de Pește urmează a fi extins atât la nivel național, cât și în alte țări din Europa începând cu 2025, a declarat, pentru Profit.ro, Florin Munteanu, acționar al restaurantului, în primul interviu acordat presei locale.
Una dintre provocările actuale ale business-ului de fast-food Fryday, care concurează cu giganți internaționali precum McDonald’s, KFC și Burger King, este identificarea locurilor în care să deschidă noi restaurante, spune, pentru Profit.ro, fondatorul Lucian Florea. Fiind foarte puternici ca brand-uri, susține el, jucătorii internaționali sunt prioritizați de mall-uri și de proprietarii spațiilor comerciale, ceea ce nu avantajează neapărat un jucător mai mic sau care nu are un brand atât de puternic.
VEZI ȘI Spartan închide toate operațiunile din Austria și suspendă dezvoltarea în această țară după doar un an.
Lanțul american de restaurante fast-food Subway este implicat într-un nou proces, în SUA, cu acuzația că ar înșela"grosolan" clienții făcând reclamă sandvișurilor cum că ar conține de cel puțin trei ori mai multă carne decât ar livra în realitate.