Crama Bessa Valley se află la 150 km sud-est de Sofia, Bulgaria, lângă Plovdiv, într-o zonă recunoscută în domeniul viticol. Proiectul Bessa Valley a început în 2001, iar o parte a cramei este construită direct în stâncă, ceea ce facilitează cu mult păstrarea și maturarea vinului în butoaie de stejar.
Vinul de astăzi, Enira White 2019, este un vin alb, o combinație a trei soiuri de struguri: Marsanne, Roussanne și Viognier. Buchetul aduce în prim plan note de pere, caise, dovleac, pepene și lime. Pe palat, vinul se dezvăluie catifelat, cu o textură densă și o aciditate bine echilibrată.
Vă recomandăm degustarea vinului la 10-13 grade Celsius, alături de pește, fructe de mare, preparate din pui, porc sau vânat cu diverse sosuri.
Vinul poate fi cumpărat de AICI.
Material în parteneriat cu Unvinpezi.ro
