Rezultatele 1 - 25 din 36 pentru "paine"

China va continua să cumpere o parte din ce în ce mai mare din recolta mondială de grâu, după ce anul trecut importurile sale au atins un nivel record, în condițiile în care modificarea dietelor și extinderea clasei mijlocii vor fi principalele motoare ale cererii viitoare, transmite Bloomberg.

Un studiu realizat de Infocons pe baza a 50 de produse tip pâine ce se regăsesc pe piața din România a relevat că doar 26% dintre produse afișează procentajul ingredientului principal.

Patronatul Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN) cere autorităților să ia măsuri de urgență pentru sprijinirea celui mai afectat sector din industria alimentară de majorarea prețurilor la energie, gaze și materie primă, și pentru atenuarea șocului scumpirilor la făină și pâine.

Numeroase brutării au scumpit pâinea, începând de astăzi, cu 20 de bani, de la 1,30 lei la 1,50 lei.

Prețul grâului a explodat, în această săptămână, pe bursele internaționale, iar producătorii de pâine și produse de panificație din România se așteaptă ca și în țară să se resimtă aceste scumpiri. Cezar Gheorghe, analist pentru comerțul cu cereale, a explicat la Digi24 motivele acestei creșteri de prețuri.

Alertă alimentară în cazul a două sortimente de pâine vândute într-un lanț de hipermarketuri. Potrivit ANSVSA, drojdia folosită era contaminată cu oxid de etilenă. Nu există un risc pentru sănătate, dar hipermarketul le-a solicitat deja clienților care au cumpărat produsele să le distrugă sau să le returneze.

Industria de morărit și panificație solicită o schemă de ajutor din partea statului pe fondul „creșterii nemaiîntâlnite a prețului la energie electrică”, scumpirea pâinii fiind imposibil de evitat în următoarele luni, în condițiile în care costurile sunt influențate semnificativ și de prețul ridicat al grâului din această perioadă, „cel mai mare preț înregistrat în luna august din istorie”.

Prețurile la pâine în România erau anul trecut cele mai mici din Uniunea Europeană, fiind aproape la jumătate față de media din UE, arată datele publicate de Oficiul European pentru Statistică (Eurostat).

Pagubele provocate culturilor de grâu în doi din cei mai mari exportatori mondiali precum și îngrijorările legate de calitatea recoltei de grâu în al treilea mare exportator au dus cotațiile la grâu la cel mai ridicat nivel din ultimii ani, cea ce a creat noi temeri cu privire la inflația prețurilor la alimente pentru milioane de persoane vulnerabile, transmite Bloomberg.

Premierul Florin Cîțu a precizat că nu poate spune cât costă o franzelă, deoarece nu mănâncă pâine.

Mai mulți producătorii de pâine din Rusia i-au informat pe retaileri că intenționează să crească prețurile cu 7% până la 12% începând din luna august, din cauza majorării costurilor de producție și a efectului limitat privind măsurile de sprijin introduse de stat, informează Reuters citând un articol publicat luni în cotidianul financiar rus Kommersant.

Față de aceeași perioadă a anului trecut, prețul grâului a crescut cu aproape 50%, în vreme ce prețul porumbului este mai mult decât dublu.

România înregistrează cel mai mare consum individual de pâine din UE, dar și cel mai mic preț pe acest produs, fiind cu 47% mai ieftin față de media europeană, potrivit datelor Eurostat. Exportăm produse de panificație în Europa, dar și în afara continentului, inclusiv cozonaci și produse congelate. Având în vedere aceste date, precum și apropierea sărbătorilor pascale care pot influența decizia de cumpărare, Reveal Marketing Research a derulat un studiu despre obiceiurile de consum ale românilor privind produsele de panificație.

Pâinea neambalată nu constituie un vector de răspândire și de transmitere a virusului Sars-Cov-2, arată reprezentații Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), care au avut o întâlnire cu principalele asociații patronale din domeniul alimentar din România.

Pierderile suferite de agricultorii români vor fi ”plătite” de consumatori în doar câteva luni. O spun marii fermieri, care estimează că primele scumpiri vor fi simțite la raft în ianuarie-februarie 2021. Aceștia preconizează că prețurile la pâine și carne vor crește în momentul în care marii procesatori vor fi nevoiți, la rândul lor, să achiziționeze materie primă cu sume mult mai mari decât până acum. Este practic, un lanț, determinat de producțiile foarte mici la cereale înregistrate în 2020, seceta fiind cauza.

Aproximativ 500 de persoane se contaminează în fiecare zi cu Covid-19 ca urmare a manipulării produselor de panificație neambalate, relevă un studiu al unui colectiv de cercetători ai Institutul Politehnic din București.

Clienții nu se vor mai putea servi ei singuri cu pâine neambalată în prealabil, comercianții fiind obligați să asigure un vânzător care să ofere cumpărătorilor produsul de panificație.

Prețurile la pâine în România sunt cele mai mici din Uniunea Europeană, fiind aproape la jumătate față de media din UE, arată datele pe 2019 publicate de Eurostat.

Prețul produselor de panificație va crește cu peste 25% în următoarea lună și multe fabrici construite cu fonduri europene vor fi închise, în lipsa unui plan concret la nivelul Guvernului care să prevadă, printre altele, acordarea de sprijin financiar pentru micii fermieri din sectorul legumicol, credite fără dobândă pentru materia primă și salariile angajaților din industria alimentară, eliminarea taxelor aferente salariilor angajaților pe o perioada de minimum 6 luni, susțin federațiile din industria de profil.

Pâinea ar putea fi mai scumpă la toamnă, pentru că efectele crizei economice generate de pandemia de coronavirus sunt amplificate și de secetă. Mare parte din culturile de cereale ar putea fi compromise, iar agricultorii estimează pierderi de peste 50%, însă cei afectați vor fi despăgubiți, susține Ministrul Agriculturii, Adrian Oros.

Cozonacii și pasca tradițională românească nu vor lipsi nici în acest an de pe masa românilor în perioada Sărbătorilor Pascale, însă vânzările patiserilor vor înregistra scăderi considerabile față de anul trecut, din cauza crizei provocate de noul coronavirus și a restricțiilor impuse de autorități.

Comenzile de drojdie pentru consum casnic de pe piața româneasă au înregistrat cifre record de la începutul lunii martie și până în prezent, în contextul răspândirii pandemiei de coronavirus (COVID 19) și în România.

Pâinea și produsele de franzelărie reprezintă unul din alimentele de bază pentru toate categoriile de români, anul trecut consumul mediu lunar fiind de 8 kilograme, adică 96,5 kilograme de persoană pe an, potrivit unui comunicat al Institutului Național de Statistică.

Consumul de pâine, în România, a scăzut în ultimul deceniu, de la 92 kilograme pe locuitor într-un an la puțin peste 82 kilograme în prezent, dar încă se menține peste media europeană de 78 kg/locuitor/an, conform celui mai recent studiu de piață privind produsele de panificație, prezentat de președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase - ROMPAN, Aurel Popescu.

Pâinea se va scumpi cu câteva procente începând chiar din această lună, din cauza majorării tarifelor la electricitate și gaze naturale, dar și al costurilor cu materia primă și forța de muncă, susțin producătorii din industria de morărit și panificație.