Inspectorii au verificat 445 de unități la nivel național, iar în urma neregulilor constatate au aplicat 32 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 258.800 de lei, precum și 34 de avertismente.
Controalele au vizat atât condițiile în care sunt preparate și comercializate alimentele destinate consumatorilor finali, cât și modul de colectare și depozitare, în vederea neutralizării, a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman și a deșeurilor rezultate din prepararea și servirea alimentelor.
În cadrul verificărilor, inspectorii au reținut oficial 36,54 kilograme de produse de patiserie congelate, în valoare de 2.507 lei, cantitate care a fost dirijată către neutralizare.
Principalele neconformități identificate au vizat prepararea de sandvișuri în unități care nu dețineau aprobare sanitar-veterinară, lipsa spațiilor frigorifice destinate depozitării subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, recipiente de colectare fără identificare și marcare corespunzătoare, grafice de temperatură neactualizate, nerespectarea cerințelor privind etichetarea și depozitarea alimentelor, pavimente deteriorate în spațiile de depozitare, lipsa instruirii personalului și programe de autocontrol realizate incomplet.
"Pentru foarte mulți români, benzinăria a devenit un loc obișnuit de unde își cumpără o cafea, un sandviș sau un produs de patiserie. Regulile de igienă și de siguranță a alimentelor sunt însă aceleași ca în orice altă unitate alimentară, iar acolo unde nu au fost respectate, inspectorii noștri au aplicat sancțiuni", a declarat președintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu
ANPC a dat amenzi de peste un milion de lei în urma unor acțiuni la nivel național
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au făcut mai multe controale la nivel național și au dat 263 de amenzi în valoare totală de peste un milion de lei. Ei au descoperit mai multe nereguli, printre care nerespectarea condițiilor și temperaturilor de depozitare recomandate de producător pentru produse lactate, din carne și ouă, comercializarea unor produse fără elemente de identificare, ambalaje neconforme, lipsite de informații obligatorii privind originea, specia, data limită de consum și cantitatea netă.
Reprezentanții ANPC au anunțat, miercuri, că au fost desfășurate, recent, la nivel național, mai multe acțiuni de control cu accent pe verificarea condițiilor de comercializare a produselor de origine animală. "Rezultatele prezentate în continuare vizează doar operatorii economici care comercializează produse specifice unor zone geografice recunoscute la nivel național pentru tradiția și particularitățile lor în domeniul producției agroalimentare", au afirmat reprezentanții ANPC.
Ei au menționat că au fost date 263 de amenzi contravenționale, în valoare de peste un milion de lei, au fost oprite definitiv de la comercializare produse neconforme, în valoare de peste 118.000 de lei și a fost oprită temporar activitatea a doi operatori economici, până la remedierea deficiențelor.
Principalele neconformități constatate au fost: inducerea în eroare a consumatorilor privind zona geografică de proveniență a produselor; nerespectarea condițiilor și temperaturilor de depozitare recomandate de producător pentru produsele lactate, produsele din carne și ouă; comercializarea produselor fără elemente de identificare și caracterizare; utilizarea unor mențiuni susceptibile de a crea așteptări nejustificate privind calitatea produselor și modul de procesare.
De asemenea, alte nereguli au fost: discrepanțe între denumirea utilizată în cadrul spațiului de comercializare și cea din documentele de proveniență; ambalaje neconforme (neetanșe), lipsite de informații obligatorii privind originea, specia, data limită de consum și cantitatea netă.
