Vinul zilei: un vin roșu obținut din Fetească Neagră, provenind din cea mai veche podgorie a Dobrogei. Potrivit la masa de Crăciun sau cea de Revelion

Vinul zilei: un vin roșu obținut din Fetească Neagră, provenind din cea mai veche podgorie a Dobrogei. Potrivit la masa de Crăciun sau cea de Revelion
Parteneri Profit.ro
Parteneri Profit.ro
scris 25 dec 2023

 

Urmărește-ne și pe Google News
Evenimente
27 mai - Eveniment Profit.ro: Piaţa imobiliară românească sub spectrul crizei occidentale. Ediţia a IV-a
30 mai - Maratonul Fondurilor Europene
6 iunie - Maratonul Energiei
13 iunie - Eveniment Profit: Piața de Capital.forum - Provocări pentru dezvoltarea piețelor și creșterea lichidității, Ediția a IV-a. Parteneri BCR, CEC Bank, Sphera, Teraplast

Vinul zilei, Epiphanie 2019,  este un vin roșu obținut din struguri Fetească Neagră, cultivați în cea mai veche podgorie a Dobrogei, Via Viticola Sarica Niculițel.

Crama Via Viticola se află lângă dealurile Saricii și ale Niculițelului. Pe cele 400 de hectare de teren sunt plantate soiuri precum Aligote, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling de Rin, Pinot Gris, Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Petit Verdot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon sau Merlot.

Despre Feteasca Neagră se spune că este “revelația soiurilor romanești”, iar mulți pasionați de vin susțin că acest soi este pentru români ce este Sangiovese pentru italieni sau Tempranillo pentru spanioli.

Epiphanie 2019 este un vin elegant, cu arome olfactive de fructe negre de pădure, prune uscate și cafea, cu un gust complex, intens, cu taninuri ferme, dominate în principal de gemuri dulcege. Degustați vinul la 17-18 grade Celsius, în diverse combinații culinare diverse, cum ar fi preparatele din vânat, brânzeturile maturate sau deserturile din ciocolată neagră și fructe de pădure.

Diana Pavelescu: “Un nume foarte îndrăzneț pentru un vin. Este Feteasca Neagră revelația soiurilor românești? Alături de acest vin m-aș putea lansa în dezbateri filozofice și nu glumesc deloc, doar degustându-l și gândindu-mă ce să scriu despre el am ajuns la strategii de promovare și descrierea României prin prisma vinurilor pe care le produce și exportă. Însă revenind cu picioarele pe pământ și cu paharul în mână recunosc că anul 2019 a fost unul deosebit pentru Feteasca Neagră. Multe arome de fructe negre supra coapte, fiind culeasă târziu, prune uscate, mure, lemn dulce, cafea și piper negru. Senzația de dulce și de catifea datorată alcoolului ridicat, de 14,9% este echilibrată însă foarte bine de taninurile ferme, coapte și bine definite, ce conferă vinului o structură zveltă și prietenoasă. Deși epifania ne duce cu gândul la Bobotează, acesta este un vin care se asortează foarte bine cu masa de Crăciun. Sărbători fericite!”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.

 

viewscnt
Afla mai multe despre
vin
unvinpezi
cel mai ieftin vin
pret vin
vin ieftin