' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
„FlairMakers este o platformă digitală care conectează business-uri din industria ospitalității. Vorbim aici de restaurante, hoteluri, baruri, spații de evenimente. Ne conectăm cu profesioniști independenți. Spunem că suntem un talent as a service pentru industria ospitalității", a declarat Raluca Epureanu, fondatoare FlairMakers la emisiunea Profit Live, realizată pe Prima News TV de Profit.ro, de luni până joi, de la ora 14.00.
Platforma este gratuită pentru freelanceri, în timp ce businessurile din ospitalitate plătesc pentru acces. FlairMakers gestionează inclusiv validarea profesioniștilor, conformitatea, contractarea, plățile și partea de calitate.
Raluca Epureanu spune că această schimbare a pieței muncii a devenit mai vizibilă după 2020, când mai mulți specialiști din ospitalitate au trecut către activitatea independentă și și-au început să își aleagă proiectele.
„Cred că a devenit pregnant, pentru industria noastră, după 2020, când lumea s-a oprit și toți am început să reflectăm mai mult la viitor, la ce ne dorim de la piață, să realizăm că nu e totul despre muncă și recunosc că mă încadrez și eu în această categorie", a spus ea.
În prezent, hotelurile, în special cele din segmentul premium și luxury, reprezintă o categorie importantă de clienți pentru FlairMakers. Platforma nu oferă doar personal operațional, precum bucătari, ospătari, somelieri sau barista, ci și specialiști în management, evenimente și consultanță.
„Dacă aș folosi un tagline pentru FlairMakers, acela ar fi «expertise on demand» sau «expertiza la cerere»", a declarat fondatoarea.
Compania a trecut între timp de la modelul tradițional de marketplace la unul de „talent as a service", ceea ce înseamnă că, dincolo de platformă, FlairMakers preia o parte importantă din activitățile administrative pentru clienți.
„Am pivotat de la un traditional marketplace la talent as a service. Cu alte cuvinte, nu suntem doar o platformă, adică oferim o platformă, dar s-a construit foarte mult în jurul platformei. Oferim, în continuare, platforma, dar ajutăm clienții noștri prin a le ușura partea administrativă considerabil", a explicat Epureanu.
Recent, FlairMakers a anunțat o rundă de finanțare pre-seed de 500.000 de lire sterline, condusă de SFC Capital, la care au participat și investitori de tip angel.
Potrivit fondatoarei, banii vor fi folosiți în primul rând pentru dezvoltarea companiei în Marea Britanie, unde start-up-ul își are originea, dar și pentru extinderea în România. Compania a intrat pe piața locală printr-un program pilot și pregătește trecerea la etapa de scalare.
„Ne focusăm foarte mult pe adâncime, adică pe creștere, pe scalare în Marea Britanie, dar și pe scalare pe plan secundar în România. Noi am intrat pe piața din România anul acesta cu un program pilot. Am învățat foarte mult în acest program pilot și acum suntem gata să parcurgem etapa următoare, de la pilot la scalare și în România", a spus Raluca Epureanu.
Ea consideră că, în 2026, investitorii acordă o importanță mai mare veniturilor deja generate de start-up-uri, nu doar ideii sau produsului.
„Nu este suficient doar să am o idee, doar să am un prototip, doar să am niște letter of intent. Este imperios necesar să existe real paying clients. Recunosc că și la noi ne-a luat ceva timp până când am ajuns în acest punct", a afirmat fondatoarea FlairMakers.
În opinia sa, una dintre principalele probleme ale industriei ospitalității rămâne gestionarea costurilor cu personalul în raport cu variațiile cererii. Companiile nu își permit să mențină permanent aceeași structură de angajați atunci când activitatea este sezonieră, dar au nevoie ca standardele de servicii să rămână constante.
„Una dintre principalele nevoi este să ai un cost care urmează venitul. Cu alte cuvinte, nu îți permiți să ai un personal full-time tot anul, având în vedere fluctuațiile de cerere. Dacă vorbim de branduri bine stabilite, e important ca servirea, ca standardele, ca oamenii care lucrează pentru brandul lor să fie pregătiți", a explicat ea.
Raluca Epureanu vede, în paralel, o presiune tot mai mare pentru digitalizarea operațiunilor din HoReCa, însă consideră că rolul tehnologiei diferă în funcție de segmentul de piață. În zona premium și luxury, spune ea, componenta umană rămâne esențială, iar competențele angajaților din relația directă cu clientul se schimbă.
Pentru România, extinderea presupune și adaptarea platformei la particularitățile locale, inclusiv în zona legislativă, a plăților și a relației cu profesioniștii independenți.
„Localizarea este, de adevăr, foarte importantă. Aici aș menționa cadrul legal, adică a trebuit să adaptăm ce înseamnă a tranzacționa în România, legea muncii. [...] Iar al doilea mare element pe care a trebuit să-l localizăm și recunosc că ne-a luat ceva timp a fost partea de payment", a spus Raluca Epureanu.
Compania a adaptat și serviciul de suport pentru utilizatorii români, pe fondul diferențelor de funcționare dintre profesioniștii independenți din România și cei din alte piețe. Platforma este în prezent activă atât în Marea Britanie, cât și în România.
„A lucra cu un PFA în România vine și la noi, fast and furious, dar atunci întrebările sunt foarte diverse din partea comunității noastre. [...] Este un profil excepțional", a concluzionat fondatoarea FlairMakers.
