' fill='%23FBBC05' d='M0 37V11l17 13z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%23EA4335' d='M0 11l17 13 7-6.1L48 14V0H0z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%2334A853' d='M0 37l30-23 7.9 1L48 0v48H0z'/%3E%3Cpath clip-path='url(%23b)' fill='%234285F4' d='M48 48L17 24l-4-3 35-10z'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
Restaurantul ocupă o suprafață de 900 metri pătrați si are o capacitate de 250 de locuri.
Bistro Urban este un concept de restaurant dedicat în special clădirilor de birouri. Oferta include opțiuni pentru micul dejun, prânz, cafea și gustări.
DeliGroup Professional Services este unul dintre principalii furnizori de servicii integrate de Food Services și Soft Facility Management din Europa Centrală și de Est.
Compania oferă soluții complete pentru mediul B2B, incluzând servicii de catering on-site (restaurante, cantine, coffee corners și snack stores), administrarea facilităților, curățenie industriala, servicii de recepție, managementul deșeurilor și alte servicii de suport.
Cu o experiență de 25 de ani pe piața din România, un portofoliu de peste 70 de companii-client și o echipă de peste 1.400 de angajați, DeliGroup Professional Services pregateste anual peste 12 milioane de mese, deservind companii, instituții de învățământ, spitale și alte organizații.
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) a propus recent Guvernului un pachet de 10 măsuri pentru perioada 2026–2029 care să ajute companiile să se mențină în piață, să relanseze investițiile, dar și să protejeze locurile de muncă, după ce numai în ultimii doi ani sectorul a pierdut 25.000 de joburi.
Printre măsurile solicitate se numără revenirea cotei de TVA pentru HoReCa la 9%, față de 11%, acum, relansarea voucherelor de vacanță, garanții de stat pentru credite, eșalonarea datoriilor fiscale și reducerea taxării muncii, acestea fiind consideră urgente pentru următoarele 90 de zile de către patronatele din turism, scrie News.ro.
„Industria ospitalității intră într-o perioadă în care problema nu mai este doar costul ridicat al taxelor, ci riscul ca firmele să dispară, iar odată cu ele să dispară și locurile de muncă, investițiile și veniturile fiscale generate de sector...(...) Nu solicităm subvenționarea pierderilor, ci crearea condițiilor în care firmele viabile să poată continua să funcționeze, să investească și să plătească taxe în România”, se arată într-un comunicat de presă transmis de FPIOR.
Organizația atrage atenția că efectele crizei pot fi măsurate nu doar prin numărul firmelor care își reduc activitatea sau se închid, ci și prin locurile de muncă pierdute.
„Industria HoReCa are cu aproximativ 25.000 de angajați mai puțin față de 2024. La un venit salarial mediu estimat la 500 de euro și taxe și contribuții de aproximativ 300 de euro pentru fiecare angajat, reducerea efectivului de personal înseamnă circa 7,5 milioane de euro pe lună care nu mai sunt colectate la buget. Calculată anual, pierderea ajunge la aproximativ 90 de milioane de euro, doar din taxele și contribuțiile aferente acestor locuri de muncă dispărute”, se precizează în comunicat.
TVA de 9%, pentru cel puțin trei ani
Prima măsură și una dintre prioritățile patronatelor membre FPIOR este revenirea cotei de TVA pentru HoReCa la 9%, de la nivelul actual de 11%.
„FPIOR cere ca această cotă să fie garantată prin lege pentru cel puțin trei ani, astfel încât antreprenorii să poată lua decizii de investiții și să-și construiască bugetele într-un cadru predictibil.Facilitatea ar urma să fie condiționată de fiscalizarea integrală a vânzărilor, păstrarea locurilor de muncă și lipsa datoriilor fiscale restante sau respectarea unui grafic de eșalonare”, se precizează în comunicat.
Patronatele susțin că impactul negativ inițial asupra veniturilor bugetare poate fi compensat prin reducerea economiei nefiscalizate, menținerea firmelor active și stimularea consumului.
O altă propunere vizează reducerea costului forței de muncă pentru angajații din HoReCa. FPIOR solicită diminuarea contribuțiilor sociale pentru primii 4.000-5.000 de lei din salariul brut al angajaților din domeniile CAEN 55 și 56. Măsura ar urma să fie disponibilă doar companiilor care nu își reduc numărul de salariați, declară integral veniturile și nu au obligații fiscale restante.
De asemenea, FPIOR mai cere relansarea voucherelor de vacanță, pe care le consideră un instrument de politică economică, nu doar un beneficiu salarial. Propunerea este ca valoarea anuală să fie de minimum 1.600-2.000 de lei, cu utilizare exclusivă în România. Patronatele propun și o bonificație de 20% pentru voucherele folosite în extrasezon, în perioada octombrie-mai.
Obiectivul este mutarea unei părți din consumul turistic din lunile de vârf către perioadele în care hotelurile și restaurantele funcționează sub capacitate.
„Cazare → restaurant → furnizori → producători locali → salarii → taxe” este circuitul economic pe care FPIOR îl invocă pentru a argumenta efectul de multiplicare al voucherelor în economia internă.
În același timp, patronatele propun lansarea unui program de tip „IMM INVEST OSPITALITATE”, destinat companiilor din industrie. Acesta ar trebui să permită accesul la finanțări pentru capital de lucru, investiții, refinanțări, modernizare și digitalizare, soliictând o schemă specială de eșalonare a obligațiilor fiscale, pe o perioadă de maximum 36 de luni.
Pe lista măsurilor avute în vedere de FPIOR mse mai află extinderea facilităților pentru profitul reinvestit în modernizarea afacerilor, dar și implementarea unui program național de eficiență energetică pentru HoReCa.
Referitor la lipsa personalului calificat, aceasta ar trebui abordată printr-un program separat, consideră patronatele.
„Programul „Angajat calificat în Ospitalitate” ar presupune ca statul să suporte 50% din costul formării profesionale a unui angajat nou calificat, în limita unui plafon stabilit. Printre ocupațiile prioritare se numără bucătarii, ajutorii de bucătar, ospătarii, barmanii, recepționerii, cameristele și managerii de restaurant sau hotel”, se arată în comunicat.
Nu în ultimul rând, organizația solicită o reformă administrativă prin introducerea „Autorizației unice HoReCa”. Operatorul ar urma să depună documentele într-un singur portal, iar instituțiile statului să facă schimb de informații între ele.
De asemenea, FPIOR cere instituirea unui „Pact Fiscal HoReCa 2026–2029”, prin care orice modificare majoră privind TVA, taxarea muncii, impozitul pe profit, taxele specifice sectorului sau regimul voucherelor de vacanță să fie anunțată cu cel puțin șase luni înainte de intrarea în vigoare. Pentru schimbările structurale, patronatele propun un termen de minimum 12 luni.
„Problema principală nu este doar nivelul taxelor, ci schimbarea permanentă a regulilor”, precizează reprezentanții FPIOR
