Compania McDonald’s a instalat primul panou publicitar care miroase a cartofi prăjiți, pe o stradă din Olanda
Cartoful este considerat de Guvern „a doua pâine a omului”, fiind „consumat fiert, copt, prăjit, sub formă de supe, salate, piureuri”, potrivit unui proiect guvernamental. Datele oficiale arată că atât suprafața cultivată, cât și producția internă au scăzut semnificativ în ultimii ani, iar România mai mult importă acest aliment, motiv pentru care Guvernul vrea să acorde un ajutor financiar pentru creșterea producției interne de cartof de consum.
Primul automat de cartofi din România a fost deschis în județul Bihor. Ideea i-a venit unui producător care se confrunta cu problema comercializării cartofilor și care acum se poate ocupa, în paralel, și de munca la câmp.
Cartoful a devenit în Statele Unite obiectul unei dispute științifice: trebuie lăsat în continuare în categoria legumelor sau introdus într-o categorie mai largă de alimente, alături de ”orez, alte cereale și carbohidrați”?
Producătorul suedez de alimente vegane Veg of Lund se extinde în România, printr-un parteneriat cu lanțul de farmacii Dr. Max și retailerul online Sezamo.
Cererea de cartofi de consum este destul de redusă, iar prețul nu este unul satisfăcător, chiar dacă producătorii din Harghita au obținut recolte bune în acest an.
După creșterile substanțiale din 2022, prețurile alimentelor în UE au continuat să crească și în 2023, potrivit Eurostat. Datele pentru al doilea și al treilea trimestru din acest an arată că prețurile unor produse încep totuși să se stabilizeze.
Grup Șerban Holding a semnat un parteneriat cu Intersnack România privind livrarea de cartofi pentru gama de chipsuri Chio produse în România. Parteneriatul inițial are o valabilitate de trei ani, existând posibilitatea, în termenii acordului, de prelungire automată.
Guvernul a adoptat o Hotărâre prin care aprobă un ajutor de minimis pentru aplicarea programului de susținere a producției de cartof de consum, în acest an. Suma totală alocată este de 14,8 milioane lei (2,96 milioane euro), iar cuantumul per beneficiar este de 200 euro/ha.
McDonald's France urmează să propună - începând de la 7 martie, pe o perioadă de ”trei-patru săptămâni” - clienților în locul cartofilor prăjiți morcovi, păstârnac și sfeclă roșie prăjite, relatează Le Figaro, citat de News.ro.
Producătorii de cartofi din județ au început să-și valorifice producția în supermarketuri, unii dintre ei având propriile utilaje de ambalare iar alții făcând contracte cu un prestator de ambalare.
Producătorii agricoli de legume-fructe și cartofi vor putea beneficia, timp de 3 ani, de o schemă de ajutor de stat pentru subvenționarea a 20% din valoarea producției comercializate. Granturile acordate vor fi în limită anuală de 100.000 euro în cazul persoanele fizice autorizate, întreprinderilor individuale și întreprinderilor familiale, respectiv de 300.000 euro în cazul cooperativelor și grupurilor/organizațiilor de producători.
Producătorii agricoli de legume-fructe și cartofi vor putea beneficia, timp de 3 ani, de o schemă de ajutor de stat pentru subvenționarea a 20% din valoarea producției comercializate. Granturile acordate vor fi în limită anuală de 100.000 euro în cazul persoanele fizice autorizate, întreprinderilor individuale și întreprinderilor familiale, respectiv de 300.000 euro în cazul cooperativelor și grupurilor/organizațiilor de producători.
Guvernul ungar a decis să introducă un plafon de preț la ouă și cartofi, a anunțat Gergely Gulyas, directorul de cabinet al premierului ungar, după ce datele oficiale privind inflația arată că prețurile la alimente au explodat în luna octombrie, transmite Reuters.
Președintele belarus Aleksandr Lukașenko a lansat un apel la mobilizarea școlarilor pentru recolta de cartofi din această fostă republică sovietică, afirmând că va fi un "bun antrenament fizic" pentru ei și o "mulțumire" pentru părinții lor, notează AFP.
După ce s-a confruntat cu o problemă gravă de aprovizionare, dar și cu o penurie de cartofi prăjiți, compania care acum administrează fostele restaurante McDonald's, „Gustos și atât”, anunță că a rezolvat problemele și își deschide restaurantele.
Seceta extremă și prețurile tot mai mari la energie și ulei scumpesc cartofii prăjiți. Din cauza temperaturilor foarte ridicate, producția este cea mai mică din ultimii ani în Olanda, Belgia, Franța și Germania. În Belgia, țara care se laudă că a inventat cartofi prăjiți, prețul acestora a crescut cu 30 la sută de la începutul anului.
Conducerea Direcției Agricole Covasna estimează că producția medie de cartofi din acest an va fi mai scăzută față de cea multianuală, întrucât majoritatea suprafețelor însămânțate sunt afectate de secetă, relatează Covasna Media.
Patronatul polonez din agricultură Agrounia acuză un “comerț ilegal” cu cartofi românești în piețele din Polonia. Potrivit liderului asociației, Michał Kołodziejczak, cartofii vânduți în piețe sunt etichetați ca provenind de la fermieri locali, însă în realitate legumele ar fi importate din România.
Sectorul cultivării cartofului din România s-a aflat pe o pantă descendentă continuă în ultimii 30 de ani. Dacă în 1990 cultivam aproape 300.000 de hectare, astăzi mai sunt înregistrate la APIA doar 26.500 de hectare cultivate cu cartofi, atrage atenția președintele Federației Naționale Cartoful din România, Romulus Oprea.
În anul 2020, producția de cartofi a fost în țara noastră de 2.698.500 t, cantitate care ne-a plasat pe locul 26 în clasamentul mondial.
Lanțuri de restaurante fast-food din Asia de Sud-Est se confruntă cu o criză de cartofi pai în condițiile în care blocajele de-a lungul lanțurilor de aprovizionare încetinesc livrările de produse congelate din SUA și Europa, transmite Bloomberg.
Laszlo Becsek, Președintele Clubului Fermierilor Români, a declarat, la PROFIT NEWS TV, că printre obiectivele sale pe durata mandatului este înființarea de birouri operaționale în 10 regiuni ale țării, unde activează cei 10 fermieri membri fondatori ai asociației.
Cartofii românești dispar rapid de pe piață. Producția a scăzut considerabil în ultimele trei decenii, de la 400.000 de hectare cultivate cu cartofi în anii ’90, la doar 32.000 de hectare în 2021, cantitate care asigură circa 40% din necesarul de consum de cartofi al țării. Sunt necesare soluții urgente, atrage atenția Clubul Fermierilor Români.
Transportatorul american Flexport Inc. va trimite trei avioane cargo încărcate cu cartofi spre Japonia, unde restaurantele McDonald's au fost obligate să micșoreze porțiile de cartofi prăjiți din cauza ofertei insuficiente, transmite Bloomberg.